SOFRITO

Ingredientes:

3 a 4 pimientos morrones rojos

20 a 30 dientes de ajo pelados

5 a 6 pimientos verdes de la variedad cubanella

1 mazo de cilantro o recao (hoja larga)

1 mazo de cilantrillo

2 libras de cebolla blanca o amarilla

ajíes dulces, opcionales

Preparación

marzo 28, 2025/

SOFRITO Ingredientes: 3 a 4 pimientos morrones rojos 20 a 30 dientes de ajo pelados 5 a 6 pimientos verdes...

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