SOPA DE LENTEJAS

Ingredientes:

¼ taza de sofrito 1 sobrecito de sazonador con culantro y achiote

½ cda. de sal

½ cda. de ajo en polvo

½ cdta. de pimienta negra molida

4 a 6 tazas de agua

1 zanahoria pelada y cortada en cubitos

½ taza de salsa de tomate 1 a 1 ½ tazas de lentejas verdes ya remojadas y lavadas

1 hueso de jamón de cerdo

½ pimiento morrón rojo enlatado cortado en cubitos